成都美食攻略
作为一个口袋老成都，我想给大家分享一下成都的美食攻略。
首先，成都最著名的当属火锅。成都火锅有两种：一种是川菜火锅，比如海底捞、小龙坎、老码头等；另一种是涮羊肉，比如兴隆居、天外天等。川菜火锅大多深沉浓郁，荤菜多；而涮羊肉则清淡爽口，适合爱吃羊肉的人。如果喜欢重口味就去吃川菜火锅，如果更喜欢清淡一些可以去吃涮羊肉。关于具体的品牌，大家可以根据自己的喜好试试看，相信不管选哪个都能满足您的胃口。
其次，成都必不可少的就是小吃。最出名的莫过于串串香、盐帮菜、蒸菜馆子、龙抄手等。串串香是成都的特色小吃，不同于一些地方的串串锅，成都的串串是每只串好的肉串微微煮一下，再蘸入不同的调味料吃的。盐帮菜和蒸菜馆子是成都的传统小吃，以清淡鲜美为主，往往会采用当地的地方食材，让人回味无穷。龙抄手则是以鲜肉水饺为主，肉馅鲜嫩多汁，皮薄馅实，再搭配上点酱油醋等调味汁，让人食欲大增。
当然，如果非要推荐一家餐厅的话，我会强烈推荐九串会烤串，他们家的串串香口味特别正宗，鲜香入味，不仅种类多，价格也非常亲民，性价比超高。如果大家像品尝当地的菜品，可以去吃双流小吃，在链子港还有一家老字号叫“鱼鸡馆”，口味地道、松软入味，非常值得吃。
最后，提醒大家注意，成都的美食一般都较为偏重口味，有些可能就是油大、辣重，建议大家尝试前掌握一下口味，或者提前告诉服务员不要放太多辣椒，以免口味过重影响口感。
以上就是我对成都美食攻略的分享，希望大家在成都旅游时能够品尝到最地道的美食，留下美好的味觉记忆。
第一次来成都，求成都美食攻略，成都的朋友们有什么好的推荐吗？
成都旅游好玩地，休闲的慢生活让你离开又想来的地方，第一次来成都看山美，水美，人更美，美食旅游城市让你玩好，看好，吃好的美食太多太多，就推荐一下吧，川菜回锅肉，宫保鸡丁，麻婆豆腐，鱼香肉丝，水煮肉片，大蒜白肉，粉蒸肉，东坡肘子，豆瓣鱼，四川酱菜，四川火锅，毛血旺，夫妇肺片，二姐兔丁，卤肉锅魁，叶婆婆钵钵鸡，爸爸炒料牛排老火锅，冒菜，串串，川北凉粉，酸辣粉。钟水饺，赖汤圆，葱葱卷，书亦烧仙草，赵卖面等，祝你玩的开心，吃的放心，住的舒心
成都饮食的特点就是麻辣。如果你害怕吃辣椒，吃了辣椒有不良反应的话，可以吃的东西并不太多。
如果你喜欢吃辣椒，不辣不过瘾的话，到成都能够吃的就太多了。
1、先说说你不吃辣椒，能够吃到的东西吧。
1.1可以去吃火锅，火锅里面有一种叫鸳鸯锅，鸳鸯锅一半是辣的一半是不辣的，纯粹清汤的，你吃这种火锅，还要记得嘱咐一下伙计儿，上油碟的时候不要辣椒，这样不吃辣椒的人也可以美美的享受一顿不辣的火锅了。
1.2，蒜泥白肉，这个菜没有辣椒，并且呢肉呢也不油腻，吃了感觉还是不错的。
1.3，去吃翘脚牛，肉跷脚牛肉就是圆白菜和牛肉、牛杂煮在一起了，这里面是没有辣椒的，但是要沾水的话，就要小心一点了，要提醒他们，我不要辣椒，我不吃辣椒，这样的话，沾水也没有辣椒，整个菜吃着没有辣味儿。
1.3，这算是一种小吃，名字叫军屯锅盔，实际上就是烧饼 ，烤的比较酥，油有点重，味道还不错，可以尝一尝。
1.3，菜有不辣的菜，就是烧白。甜烧白、盐烧白。厨师一般还是要放几个干辣椒，你可以嘱咐一下，不要放辣椒，他可以不给你放。
1.4，再炒一点不辣的菜就很难找了，有人会告诉你水煮白菜算是一个吧。
1.5，实际上回锅肉也不错，蒜苗炒回锅肉很不错的一道菜，但是他们会用豆瓣炝锅，带一点辣味，我们把它归到不辣的菜里面了。
2，现在来说有辣椒的菜，那就太多了，数不过来呀。
2.1，首先说火锅吧，端上来一锅面上飘的全是辣椒，缝隙里面填满了花椒，又麻又辣，你不怕麻辣，你就使劲吃吧。
2.2，麻婆豆腐就是用辣椒面裹着豆腐的 ，油也特别重，很有名，特别的下饭，能不下饭吗那么辣的东西？
2.3，鱼香肉丝也不错，鱼香肉丝不是特别的辣，他们里面的辣椒那是泡菜坛子里捞出来的，所以它辣味不是那么足，也还是不错了。
2.4，水煮肉片端一大盆上来，辣椒沫子煮的白肉片子，肉还是比较鲜嫩，也不油腻，就是太辣了，喜欢辣的人喜欢。我是受不了。
2.5，老妈兔头这个非常有名气，他为什么那么有名？是不是因为把兔脑壳拿来吃出的名？
实际上味道呢？怎么说呢？就是个辣，用油和辣裹在兔子脑袋。肉也没有多少，这帮人就喜欢啃，而且名气还那么大，奇了怪了。
川菜扬名天下，成都美食全国闻名。实际上的特点就是个麻辣。
如果你不喜欢吃麻辣的话，这里对你来说算不上美食。
如果你喜欢麻辣味的话，那你来了就使劲吃吧。
总之我是不认可的，这道题让我来答，我只能给出这个答案了，一句话，希望来的都是客，你们能吃好玩好。
很荣幸能来回答这个问题。成都作为历史文化名城，除了各种旅游景点，美食自然也是不可缺少的一环，除了火锅、串串这一类来成都必吃的，关于成都的美食我有以下推荐。
1、兔头
我有一个远房表妹以前来成都经常会对我说，“兔兔那么可爱，为什么要吃它”，现在来是“兔兔那么好吃，为什么不吃它”，说到最爱吃兔肉的，非四川人莫属，尤其是兔头，五香的、麻辣的，让人想起来就忍不住咽口水。
2、肥肠粉
如果要选成都当地人最爱的美食，肥肠粉一定榜上有名。尤其是吃的时候再加上两个节子，别提有多满足了。
3、龙抄手
成都的龙抄手皮极薄，品种也很多，红油抄手是我的最爱，不过有段时间不能吃辣，发现海味的也很好吃，非常适合不吃辣的外地游客，早餐首选。
4、冒菜
与火锅齐名的美食，又称“一个人的火锅”，在成都，大街小巷基本都能看到冒菜店，味道都不差，各有各的特色，毕竟汤底不同，和火锅一个道理，但吃着比火锅方便，火锅烫个肉还怕被人夹走了，这个不怕。
5、冰粉
吃多了辣的，怎么能不来一碗冰粉解解辣，我比较喜欢加糍粑，不过现在口味越来越多，三鲜冰粉也不错。
6、老妈蹄花
猪蹄怎么做？我在街头见过许多烤的，但最喜欢的还是炖的蹄花，猪蹄炖到酥烂，入口即化，尤其是蹄花汤，鲜香浓郁，推荐人民公园那几家老店，味道都不错。
当然，成都的美食远不止这几个，蛋烘糕也值得一尝，推荐可以去建设路、玉林路、柳浪湾这些小吃街去溜达溜达，吃的绝对让你眼花缭乱，宽窄巷子一类的，如果是吃东西就不推荐去了，又贵又难吃。
好了，我的回答到此结束，希望对您有用。我是三七，一个喜欢自驾的成都女孩，如果有什么自驾旅行方面的问题，欢迎关注留言，我会尽全力为您解答。
感谢邀请。
成都美食数不胜数。
- 早餐，可以选韩包子，五馅包，十二桥包子等等；
- 午餐，特色川菜是个很好的选择，推荐马旺子，还有以前有家明婷饭店也是很正宗的（不过现在迁址了）。除了川菜，还有就是冒菜，也是成都的一大特色！落舌冒菜，还有冒椒火辣冒菜都是成都知名冒菜哦
- 晚餐，火锅在成都人的夜晚是相当重要的存在！哪家火锅好吃？这个问题很简单，大众点评上4.2分上下的，就是味道都很不错的选择哦
- 小吃。建议不要去锦里宽窄巷子，那里的小吃和其他省份没有区别，可以去建设巷啊，玉林路啊，驷马桥等小吃街，或者随便一搜大学旁边的美食街，都是值得体验的！
如果觉得我说的对你有帮助，记得点赞收藏！欢迎来成都～
推荐1.洋盘货火锅铺（总店）
如果说逛店就要去总店，那么吃火锅就要去洋盘货，人家说来成都不吃火锅就等于没来过成都，而在我吃过所有的火锅店里，这一家小店的火锅可以说碾压成都街头的各类火锅店，无论从味道、价格、正宗程度、新颖程度。
味道上，清汤的鲜美，红汤的麻辣入味，想不爱、流口水都难。
价格上，人均消费价人民币86元，比那些动辄上百块的店铺划算很多。
正宗程度上，这可是地地道道程度的成都店铺。
新颖程度上，一是在火锅底料中独创性地加入醪糟，让人在辣的时候还可以体验到一种醇香，可谓妙也；二是一道名为双椒牛魔王的菜，含进嘴里的时候，青椒、红椒、锅底辣的三重刺激，再配上牛肉的鲜美，这体验真的爽爆。
推荐2.唐门水饺
这是一家成都电视台推荐的小吃，也是我在成都吃过的所有钟水饺、甜水面里面味道仍最杠杠滴一家，而且价格也公道便宜，甚至连他们家的绿豆汤都比别的家好喝。
推荐3.王记特色锅魁（马鞍南路总店）
试问下各位游客，来成都怎么能不吃锅魁，而王记锅魁可是在成都出了名的好吃，吃的原则依然是逛店就要去总店，而这也是我吃过其他分店里最好吃的了，饼酥香，肉味浓，大明星谢霆锋都采访过的饼是真的有说法！！！
推荐4.兴隆街高记蛋烘糕
蛋烘糕这个特色小吃几乎每个路边摊都有那么几家在卖，不仔细吃，感觉都差不多，但仔细吃起来的话，这家的蛋烘糕一定位于成都蛋烘糕的前3名，首先味道没话说，上了不少美食节目，其次真的很便宜。
推荐5.王婆荞面（青石桥店）
这家的面并不是成都独有，但这种做法却是我这个自称面食爱好者第一次在成都见，尤其是这里的鸳鸯面可谓是出了名，一半荞面一半粉的做法创新性十足，而且店内现做现卖的手工做法赏心悦目，同时这鸳鸯面也深得现任新希望董事长刘畅女士的喜欢，路过春熙路的你也可以顺便去这里嗦一碗。
推荐6.对味把子肉
这里号称是肉食者的天堂，因为这家的肉实在好吃到爆，特色菜有把子肉、东坡肉、狮子头等，而且价格不贵，但因为位置较远，很少游客能深度游到这里，这家的肉糯糯的，且鲜美不腻，沾着沾水吃更是锦上添花，在这里食欲能得到释放，却总得不到满足。
推荐7.叒（ruò）缘茶社
这家算是闹市中的小宅院了，老板是光头蟹的创始人，听说还上过央视。乍一听听店名还以为是卖茶的，但进去之后才发现这家店根本不卖茶，而且还是中午只卖面，下午只卖菜品，不得不说，真的是有个性的老板。
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